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青椒炒肉

12 人做過這道菜

用料  

1塊
青椒 3個
1根
1片
醬油 少量
適量
蠔油 少量
食用油 適量

青椒炒肉的做法  

  1. 青椒洗凈,掰成塊。

    青椒炒肉的做法 步驟1
  2. 肉切片,用蔥、姜、淀粉、料酒腌制。

    青椒炒肉的做法 步驟2
  3. 油熱倒入肉片,炒至變色。

    青椒炒肉的做法 步驟3
  4. 倒入醬油炒均勻上色。

    青椒炒肉的做法 步驟4
  5. 倒入青椒。

    青椒炒肉的做法 步驟5
  6. 放鹽、蠔油炒均勻即可。

    青椒炒肉的做法 步驟6
  7. 裝盤,簡單家常菜做好啦??

    青椒炒肉的做法 步驟7

參照這個菜譜,大家做出 12 作品

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青椒炒肉的答疑

  • XP州府JS  8天前  
    1
    那個肉不用用滾水煮嗎?直接用生肉炒嗎?
    作者回復 7天前  
    是的,直接炒
  • O穎婕O  1個月前  
    1
    我是先炒姜蒜辣椒,再放肉
    作者回復 1個月前  
    都可以,個人習慣
  • 男的_l9n1  9天前  
    0
    腌多久呢?
    作者回復 8天前  
    10分鐘

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